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Forno
tradizionale a legna, gas e combinato
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| Questo
forno è considerato il cavallo di battaglia della
ditta M.A.M., è stato creato negli anni ‘70
poi modificato per migliorare ancora di più le sue
prestazioni, è ancora tutt’oggi il forno più
conosciuto e apprezzato dai pizzaioli di tutto il mondo.
Ideale per pizzerie che vogliono mantenere la tradizione
del forno statico non rinunciando ad un’ottima qualità
di cottura. |
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